Neues Buch · Fedor Simonov
Gesunde Ernährung für gesunde Augen
Was du isst, damit deine Augen länger gut sehen. Das Buch erklärt, welche Nährstoffe Netzhaut, Linse und Gefäße brauchen — und wie du deinen Speiseplan auf dich abstimmst, ohne strenge Diäten.
Fedor Simonov ist leitender Trainer und Mitgründer der Vision Akademie. Seit 2008 gibt er Seminare zur Rehabilitation des Sehens in Deutschland, der Schweiz und ganz Europa.
Für wen
Dieses Buch ist für dich, wenn du eine dieser Situationen kennst
Sehprobleme entstehen selten aus dem Nichts. Oft hängen sie auch damit zusammen, was der Körper Jahr für Jahr zu wenig bekommt. Genau dort setzt das Buch an.
- 01
Trockene, gereizte Augen
Sandgefühl, Brennen, abends besonders. Im Buch: welche Rolle Omega-3, Vitamin A und schlicht Wasser für den Tränenfilm spielen.
- 02
Schnelle Ermüdung am Bildschirm
Die Augen werden müde, bevor der Arbeitstag vorbei ist. Im Buch: warum B-Vitamine, Magnesium und das Nervensystem hier mitreden.
- 03
Dein Kind wird kurzsichtig
Und die Erklärung „zu viel Handy“ reicht dir nicht. Im Buch: Bindegewebe, Wachstum und was die Ernährung in dieser Phase leisten kann.
- 04
Ab vierzig wird die Nähe schwierig
Kleine Schrift, das Handy weiter weg. Im Buch: was in der Linse passiert und welche Defizite die Presbyopie verstärken können.
- 05
Grauer oder Grüner Star
Die Diagnose steht, und du fragst dich, was du selbst tun kannst. Im Buch: oxidativer Stress, Flüssigkeitshaushalt und Ernährung als begleitender Faktor.
- 06
Du willst Prinzipien, keine Diät
Kein Ernährungssystem, keine Verbotsliste — sondern verstehen, was dein Körper braucht, und den Speiseplan darauf abstimmen.
Für wen das Buch nicht gedacht ist
Es ist ein Bildungsangebot und keine Anleitung zur Selbstbehandlung. Wer eine akute Verschlechterung des Sehens, Schmerzen oder eine behandlungsbedürftige Diagnose hat, gehört zuerst zum Augenarzt — das Buch kann die ärztliche Betreuung ergänzen, nicht ersetzen. Und wer einen fertigen Diätplan mit Verboten sucht, wird hier nicht fündig: Es geht um Zusammenhänge, nicht um Vorschriften.
Der Ansatz
Die Augen leben von dem, wovon der ganze Körper lebt
Alle Gewebe des Auges werden aus dem aufgebaut, was wir Tag für Tag essen. Deshalb betrachtet das Buch das Sehen nicht getrennt vom Körper — sondern über Blut, Gefäße und Stoffwechsel.
Blut und Gefäße entscheiden
Die Ernährung bestimmt unmittelbar die Qualität des Blutes und den Zustand der Gefäße — und genau darüber wird das Auge versorgt. Wird das Blut „arm“, verlieren die Gefäße ihre Elastizität, leidet das Sehen.
Keine Diät, sondern ein Schlüssel
Das Buch rückt kein Ernährungssystem in den Mittelpunkt — weder vegetarisch noch vegan noch Rohkost. Es gibt dir einen universellen Schlüssel, mit dem du deine eigene Situation verstehst und die Ernährung auf dein Sehproblem abstimmst.
Aus der Praxis gewachsen
Kein theoretisches System einer einzigen Schule, sondern praktische Lösungen aus der Zusammenarbeit mit Fachleuten, aus der Fachliteratur und aus der Arbeit mit Menschen in Beratungen, Workshops und Retreats.
Ernährung wirkt nicht sofort — dafür arbeitet sie jeden Tag, und ihre Wirkung summiert sich. Genau darin ist sie stärker als jede einmalige Maßnahme. Aus dem Schlusswort
Was drin ist
Vier Teile — vom Mechanismus des Sehens bis zum konkreten Teller
Einführung, achtzehn Kapitel und ein Schlusswort. Jedes Kapitel endet mit dem Wichtigsten in Kürze und mit Fragen an dich selbst.
Wie Ernährung das Sehen beeinflusst
- Das Sehen als Teil des ganzen Körpers
- Ernährung in den verschiedenen Lebensphasen
- Ernährung, Stress und Nervensystem
- Was mit dem Blut passiert, wenn du dich schlecht ernährst
Kapitel 1–4
Was das Sehen zerstört und was es stärkt
- Lebensmittel und Gewohnheiten, die das Sehen zerstören
- Lebensmittel, die das Sehen stärken
- Die wichtigsten Nährstoffe: Vitamine, Spurenelemente, Fettsäuren, Antioxidantien
- Eiweiß als Baustoff, fermentierte Lebensmittel und Darmflora
Kapitel 5–9
Nährstoffmängel und Augenkrankheiten
- Welche Defizite hinter konkreten Sehproblemen stecken können
- Kurzsichtigkeit, besonders im Kindesalter
- Presbyopie: Warum sich das Sehen ab vierzig verändert
- Grauer Star und Grüner Star aus Sicht von Ernährung und Stoffwechsel
Kapitel 10–14
Der praktische Weg
- Der Test: Wie du erkennst, was deinem Körper fehlt
- Wie du deine Ernährung auf dein Problem abstimmst
- Die Erholung beginnt nicht bei den Augen: Rhythmus, Wasser, Schlaf
- Der Ernährungsbaukasten
Kapitel 15–18
Blick ins Buch
Vier Kapitel, die du sofort anwenden kannst
Wie du erkennst, was deinem Körper fehlt
Fünf Fragenblöcke — Haut und Gewebe, Gefäße, Augen, Energie und Schlaf, Verdauung — mit Punktzählung von 0 bis 2 je Frage. Die Summe zeigt, mit welchem Bereich du anfangen solltest, und nach einem Monat vergleichst du die Zahlen. Keine Diagnose, aber ein Ausgangspunkt.
Der Ernährungsbaukasten
Eiweißquelle, komplexes Kohlenhydrat, zwei bis drei Gemüsesorten, gesundes Fett, frische Kräuter: die Grundformel einer Mahlzeit. Dazu die Küche als System in drei Zonen — so steht ein vollwertiger Teller in 10–15 Minuten.
Fermentierte Lebensmittel und eine gesunde Darmflora
Wie viel von dem, was du isst, kommt tatsächlich an? Das Kapitel erklärt die Rolle des Darms — und liefert ein einfaches Rezept für fermentiertes Gemüse im Einmachglas, vom Weißkohl bis zur Lake.
Lebensmittel, die das Sehen stärken
Vitamin A, Omega-3, Antioxidantien, Gefäßschutz — und warum der Essrhythmus genauso zählt wie die Zutaten. Kein Superfood, sondern eine vollwertige, abwechslungsreiche Küche.
Die Aquarelle sind die Kapitelillustrationen aus dem Buch.
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Taschenbuch, auf Deutsch. Versand innerhalb der EU im Preis enthalten.
Taschenbuch · Versand innerhalb der EU inklusive
- Das Buch als Taschenbuch — Einführung, 18 Kapitel in vier Teilen, Schlusswort
- Der Test mit 60 Fragen zum Erkennen der eigenen Defizite — zum Wiederholen nach einem Monat
- Der Ernährungsbaukasten mit Grundformel, Küchenzonen und praktischen Anhaltspunkten
- Das Rezept für fermentiertes Gemüse und ein Beispieltag vom Frühstück bis zum Abendessen
- Aquarell-Illustrationen zu jedem Kapitel
- Versand innerhalb der EU im Preis enthalten
Fragen
Häufige Fragen
Wohin wird das Buch geliefert?
Innerhalb der EU ist der Versand im Preis enthalten. Bei Lieferungen außerhalb der EU können die Versandkosten höher sein — wir stimmen sie vorher mit dir ab. Deine Lieferadresse gibst du direkt im Bestellformular an.
Brauche ich medizinische Vorkenntnisse?
Nein. Das Buch richtet sich an Leser ohne medizinische Vorbildung. Fachbegriffe werden erklärt, und jedes Kapitel endet mit dem Wichtigsten in Kürze.
Ist das eine Diät?
Nein. Das Buch stellt kein bestimmtes Ernährungssystem in den Mittelpunkt — weder vegetarisch noch vegan noch Rohkost. Es erklärt Zusammenhänge und gibt dir Prinzipien, mit denen du deinen Speiseplan selbst auf dein Sehproblem abstimmst.
Wie funktioniert der Test mit 60 Fragen?
Fünf Blöcke zu je zwölf Aussagen — Haut und Gewebe, Gefäße, Augen, Energie und Schlaf, Verdauung. Jede Aussage bewertest du mit 0, 1 oder 2 Punkten, bezogen auf die letzten vier bis sechs Wochen. Die Summe je Block zeigt, wo ein Engpass wahrscheinlich ist und womit du anfängst. Nach einem Monat wiederholst du den Test und vergleichst.
Es ist eine Skala zur Selbstbeobachtung, kein medizinischer Fragebogen und keine Diagnose.
Ersetzt das Buch den Besuch beim Augenarzt?
Nein. Das Buch ist ein Bildungsangebot und ersetzt keine ärztliche Beratung. Es ist keine Anleitung zur Selbstbehandlung und kein Ersatz für die Kontrolle beim Augenarzt — schon gar nicht, wenn bei dir bereits eine Augenerkrankung festgestellt wurde. Bei plötzlicher Sehverschlechterung, Lichtblitzen oder einem „Vorhang“ vor dem Auge gehst du sofort zum Arzt.
Wie läuft die Bestellung ab?
Du trägst Name, E-Mail und Telefonnummer in das Formular ein und wirst zur Zahlung weitergeleitet. Die Bestätigung kommt per E-Mail. Für Rückfragen zur Lieferung erreichst du uns über die Kontaktseite.
Wie es weitergeht
Ernährung ist eine Säule gesunden Sehens — hier sind die anderen
Dieses Buch steht für sich: Es reicht, um deine Ernährung in Ordnung zu bringen. Wenn du weitergehen möchtest, gibt es in der Vision Akademie mehrere Wege — vom kostenlosen Einstieg bis zur persönlichen Begleitung.
Intensivkurs „Gesundes Sehverhalten in drei Tagen“
Drei kurze Video-Lektionen von je fünf bis dreizehn Minuten: wie die Anspannung beim Schauen entsteht, wie du sie löst und wie du entspanntes Sehen in den Alltag mitnimmst. Auf Deutsch, die erste Lektion öffnet am Tag nach der Anmeldung.
Kostenlos anmeldenLive-Stream Kurs — natürlich besser sehen
Sehtraining, Qigong für die Augen und gesunde Haltung: dreimal pro Woche live mit Fedor, dazu alle Aufzeichnungen, Hausaufgaben und persönliches Feedback. Für Erwachsene mit Brechungsfehlern und für Eltern, die ihre Kinder vor Augenproblemen in der Schule schützen wollen.
Zum KursGanzheitliche Augenberatung
Sechzig Minuten persönlich mit Fedor, auf Deutsch und ohne Übersetzer — online über Zoom oder vor Ort in Frankfurt. Sehsystem, Energiehaushalt und Lebensweise als Ganzes; am Ende hältst du einen konkreten Plan in der Hand.
Zur BeratungDie Fürsorge für die Augen beginnt mit dem nächsten Frühstück
Fang mit einem Schritt aus diesem Buch an, festige ihn, und nimm dann den nächsten dazu.
Buch bestellen — 30,00 €Dieses Buch ist ein Bildungsangebot und ersetzt keine ärztliche Beratung. Es ist keine Anleitung zur Selbstbehandlung und kein Ersatz für die Kontrolle beim Augenarzt.